Пасхальная корзина подорожала почти вдвое по сравнению с прошлым годом. Но дополнительного «ажиотажного» роста цен не прогнозируется, пишет Газета по-киевски.
До Светлого Воскресения остается чуть больше недели, и в продаже уже полно «праздничного» товара. На рынках – по несколько точек, где продают наклейки-посыпки. Продавцы в один голос утверждают, что «прошлогодних цен не помнят».
Посыпка и разрыхлитель – по 2 грн, дрожжи – 3 грн, красители – 15 грн, термоэтикетки на крашенки – 2 грн за 7 штук. Кстати, сюжеты на них не только религиозные. Как вам идея, например, украсить яйца портретом Шрека или героев «Ледникового периода»? Из новинок продавцы демонстрируют улучшенный ассортимент фигурок из сахара, которыми украшают пасхи – цыплята, ангелочки, розочки. Стоят 10-15 грн.
Сами пасхи еще не продают, их мы нашли только в одном месте – на выставке промышленных товаров, которая проводится в Торгово-промышленной палате. Роскошные изделия стоят 50 и 100 грн и больше выполняют рекламную роль. Покупать их не торопятся, признается продавец, несмотря на то, что пасхальное тесто может храниться месяц. Но каждый проходящий спрашивает, где будут торговать ближе к празднику.
Привлекают внимание яйца из крашеного шоколада – розовые, желтые, голубые за 15-50 грн. И еще грибочки из пряничного теста за 5 грн – похожие на настоящие белые грибы, а также конфеты «Золотое яичко» — 12 «яиц» в золотой фольге. 20 грн стоят маленькие подарочные упаковки – 4 мини-пасочки с шоколадными фигурками размером с печенье-кекс.
В супермаркетах тоже вовсю торгуют «пасхальным». Цены от рыночных отличаются ненамного, зато удобно: все в одном месте. Например, в «Сильпо» в ТЦ «Квадрат» на Лукьяновке празднику посвящен целый отдел. Красители – 9,83 грн, наклейки – 11,03 грн, термоэтикетки – 2,52 грн. А также корзины от 15 до 60 грн, кагор – от 15 до 24 грн, рушники за 33 грн. Даже яйца по акции продают за 7,5 грн. На рынке они, кстати, по 10 грн с птицефабрики, а домашние – от 15 до 20 грн. Хозяйки говорят, что до 4 апреля цены вряд ли снизятся, несмотря на то, что с потеплением куры стали активнее нестись. А вот после – подешевеют.
Пасхи и куличи завезут перед самыми праздниками. Прогнозируют, что цены будут выше прошлогодних на 15-20% (их стоимость будет варьироваться от 15 до 65 грн). Что подтверждают и производители.
«В прошлом году мы продавали килограммовые пасхи за 20 грн, в этом – по 30, – говорит креативный директор фирмы «Студия тортов «Тирамису» Ирина Доморослая. – Но если будет большой заказ, то можем уменьшать до 25 грн за штуку. Творожная пасха – одна из самых дорогих, из-за ингредиентов. В прошлом году она стоила 50 грн за 0,5 кг, в этом – 70 грн. Подорожала и пасхальная корзина, она состоит из сдобного кулича, кагора, декоративных цветов, крашенок из шоколада и деревянных, вышитого рушника. Стоят 405 грн, год назад было 370.
Остальные «фигуранты» праздничного стола пока не подорожали. Сало предлагают за 15-30 грн, свиной ошеек – за 50 грн, телятину – за 55. По 18-22 грн – огурцы, 20-25 – помидоры, 3 -5 грн за пучок лука, петрушки, укропа, 7-10 – за салаты.