Эксперты компании
Beiersdorf AG (Гамбург, Германия) большую надежду в борьбе с лишним весом и
ожирением возлагают на полезные свойства белого чая.
Научное исследование
проводилось на жировых клетках человека адипоцитах.
В ходе эксперимента было
отмечено, что экстракт из белого чая препятствует образованию новых жировых
клеток и приводит к мобилизации жира в зрелых адипоцитах. Этот эффект, по
мнению экспертов, обусловлен действием epigallocatechin-3-gallate /EGCG/ и
алкалоида метилксантина, которые содержатся в белом чае.
Научный руководитель
исследования, говорит: «…в развитых странах с каждым годом растёт число случаев
ожирения. Избыточный вес, в конечном счёте, «подстегивает» развитие диабета и
сердечнососудистых нарушений, представляя большую угрозу для здравоохранения. А
белый чай послужит идеальным природным источником лекарства для похудения.
